hah jemah, sabedah, kiah aku nak kongsi resepi kat korang ni haaaaa...
hari ni aku yang kiut ( hemm ) ni akan "dedicate"kan korang sebuah resepi kuih favorite Gladiator2 aku...
kuih apa?? korang tengok kat tajuk catatan aku.... hah dah taukan??? okay.. cepat rembat kertas dan pen or pencil or arang atau papa medium tulis korangs..... hahahahahahaah
okay lets start operation by follow FIFO.... hahahahahhaa
Bahan bahan :
- 1 pckt yis segera (jenama apapun boleh )
- 1 sudu susu pekat.
- 3 cawan air suam2 kuku
- 250g tepung gandum
- 2 inci bater.
Procedure ( macam buat report kimialah pulak) Cara cara :
1. Sediakan segelas air suam dan campurkan yis segera dan susu pekat. Biarkan selama 7 minit sehingga yis tersebut kembang dan berbuih. Ketepikan.
2. Di bekas yang lain, campurkan tepung gandum bersama bater tadi. Kemudian, ramaskan tepung dan bater tadi sehingga bater tersebut tidak berketul-ketul.
3. Masukkan campuran yis yang telah kembang tadi kedalam campuran tepung dan bater tadi kemudian uli sehingga tiada doh melekat di tangan.
4. Rehatkan doh selama 20 minit supaya doh menjadi kembang semacam gambar di bawah. Setelah kembang, uli sekali lagi. Kemudian canaikan Doh tadi.
6. Canaikan doh menggunakan kayu pencanai dan tekapkan menggunakan acuan khas donat yang boleh didapati dikedai2 berdekatan anda. hahahahaah.
7. Selepas itu, gorengkan donat.. kisarkan gula... dan makan sementara masih panas... ( awas lidah.. makan jangan gelojoh ) hahahahahah
* supaya donat tak melekat kat bekas yang korang taruk sebelum goreng tu.. korang tabur sedikit tepung... macam kat atas tu..
- 3 cawan air suam2 kuku
- 250g tepung gandum
- 2 inci bater.
Procedure ( macam buat report kimialah pulak) Cara cara :
1. Sediakan segelas air suam dan campurkan yis segera dan susu pekat. Biarkan selama 7 minit sehingga yis tersebut kembang dan berbuih. Ketepikan.
2. Di bekas yang lain, campurkan tepung gandum bersama bater tadi. Kemudian, ramaskan tepung dan bater tadi sehingga bater tersebut tidak berketul-ketul.
3. Masukkan campuran yis yang telah kembang tadi kedalam campuran tepung dan bater tadi kemudian uli sehingga tiada doh melekat di tangan.
4. Rehatkan doh selama 20 minit supaya doh menjadi kembang semacam gambar di bawah. Setelah kembang, uli sekali lagi. Kemudian canaikan Doh tadi.
6. Canaikan doh menggunakan kayu pencanai dan tekapkan menggunakan acuan khas donat yang boleh didapati dikedai2 berdekatan anda. hahahahaah.
7. Selepas itu, gorengkan donat.. kisarkan gula... dan makan sementara masih panas... ( awas lidah.. makan jangan gelojoh ) hahahahahah
* supaya donat tak melekat kat bekas yang korang taruk sebelum goreng tu.. korang tabur sedikit tepung... macam kat atas tu..
untuk salutan dia pulak. korang blander la gula pasir sikit.. kalau korang nak tambah susu tepung nespray, everyday ( jangan pulak korang letak betri eveready), fernleaf pun boleh... lagi sedap dan lemak.... emmmm sampai menjilat jariii.. then kesat kat baju lepas makan... hahahahahhahah
ok selamat mencuba semuanya.....
No comments:
Post a Comment